Ингредиенты на салат: белокочанная капуста — 1 кочан морковь —…
Разноцветный зимний салат для похудения с йогуртовым соусом
Для салата возьмем:
консервированная кукуруза — 3—4 ст. л.
яблоко — 1 шт.
твердый или колбасный сыр — 450 г
оливковое масло — 2 ст. л.
консервированный зеленый горошек — 3—4 ст. л.
зелень петрушки и укропа — по 1/2 пучка
сахар, соль по вкусу
Для соуса:
натуральный нежирный йогурт — 1 стакан
лимон — 1 шт.
соль по вкусу
Рецепт салата для похудения:
Петрушку и укроп мелко порубите, сыр и яблоко нарежьте кубиками. Смешайте сыр, горошек и яблоко. Выложите в салатницу, добавьте кукурузу. Заправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и сахар. Залейте салат соусом. Подавайте разноцветный салат на стол, украсив зеленью или грецкими орехами.
Соус. Йогурт посолите, добавьте лимонный сок и взбейте веничком.