Салат из свеклы, Рецепт салата из огурцов (квашеных), Рецепт салата «гранатовый браслет»

Салат из свеклы

Компоненты для салата: 
Свекла (печеная или вареная) – 5шт, орехи (грецкие) – 1 стакан, перец сладкий – 1 стручок, чеснок – 3-4 зубчика, уксус – 3 стол. ложки, соль, раст. масло – 3 стол. ложки, зелень.

Рецепт салата:
Необходимо очищенную свеклу порезать соломкой и добавить раздавленные (тщательно) орехи, отложить. Чеснок следует измельчить, растереть с солью, и соединить с нарезанным перцем. В получившуюся массу, требуется влить раст. масло и уксус. Затем нужно перемешать все ингредиенты и оформить зеленью. Кстати: уксус и раст. масло, можно также заменить майонезом.

Рецепт салата из огурцов (квашеных)

Компоненты для салата:
Огурцы (квашеные) – 4шт, яйца (вкрутую) – 2шт, луковица (средняя) – 1шт, чеснок – 1 зубчик, яблоко – 1шт, капуста (белокочанная) – 0,25 вилка, горчица – 2 стол. ложки, майонез – 0,5 банки, соль, лук измельченный (свежий зеленый) – 1 стол. ложка, перец.

Рецепт салата:
Необходимо яблоки лук и огурцы, порезать на кубики (мелкие). Капусту нашинковать, после притрусить солью и размять руками. Чеснок предварительно раздавленный соединить с майонезом, и сюда же добавить горчицу. Затем следует смешать все ингредиенты, приправить специями и оформить измельченным луком.

Рецепт салата «гранатовый браслет»

Компоненты для салата:
Вареная свекла – 3шт, зерна (гранатовые) – 1 стакан, сахар, раст. масло – 0,5 стакана.

Рецепт салата:
Необходимо очищенную свеклу натереть на терке (мелкой). Зерна (граната) тщательно растолочь, а полученный сок соединить со свеклой, добавить раст. масло и сахар.