Салат «крестьянка» Компоненты для салата: Редька (средняя) – 2шт, морковь…
Салат из кукурузы, Рецепт салата «поход», Рецепт салата «витамин роста»
Салат из кукурузы
Компоненты для салата:
Кукуруза (консервированная) – 1 банка (если свежая – 1 вареный початок), вареный картофель – 3шт, огурцы (свежие) – 3шт, яйца (вкрутую) – 3шт, луковица – 1шт, соль, сметана – 0,5 стакана, петрушка, базилик, укроп.
Рецепт салата:
Необходимо огурцы, картофель и яйца порезать на кубики, а лук полукольцами. Далее, соединить все ингредиенты, добавить кукурузу, приправить специями и заправить сметаной. Получившееся блюдо оформить ветками петрушки, и измельченными укропом и базиликом.
Рецепт салата «поход»
Компоненты для салата:
Помидоры (твердые) – 4шт, перец (сладкий) – 4 стручка, чеснок – 1-2 зубчика, луковица – 1шт, раст. масло – 4-5 стол. ложек, кориандр, лимон – 0,5шт, оливки – 10шт, яйца (вкрутую) – 2шт, соль, зелень, перец.
Рецепт салата:
Необходимо помидоры и перец запечь на углях. Еще горячими завернуть их в бумагу (тонкую), и отложить, сроком на 20 минут. Затем, следует снять бумагу, освободить овощи от кожуры, семян, измельчить ломтиками, а после уложить на блюдо.
Далее, раздавить чеснок, смешать его с раст. маслом, соком (лимона), рублеными: луком, яйцами, и доложить к салату. Получившееся блюдо требуется приправить специями, тщательно перемешать, а также оформить зеленью (ветки), и оливками.
Рецепт салата «витамин роста»
Компоненты для салата:
Морковь – 4шт, курага – 0,5 стакана, сметана – 1 стакан, изюм – 0,5 стакана, яблоки (большие) – 2шт, чернослив – 0,5 стакана.
Рецепт салата:
Необходимо яблоки и морковь натереть (крупно). Предварительно распаренные: изюм, курага и чернослив (последний затем освободить от костей), добавить к уже измельченным овощам, залить сметаной, и как следует перемешать.