Прямо из духовки Electrolux: оригинальные теплые салаты

Как правило, такие салаты заказываются в ресторанах и практически никогда не готовятся самостоятельно, поскольку кажутся слишком сложными в реализации. А между тем, приготовить оригинальный салат с помощью духовки Electrolux можно достаточно быстро и практически не прилагая усилий.

Духовые шкафы Electrolux в moyo.ua помогут создавать настоящие деликатесы тем, кто любит действительно оригинальную и насыщенную кухню.

5 вкуснейших салатов с использованием духовки

Для приготовления некоторых теплых салатов духовка нужна только на завершающем этапе, другие же рецепты свидетельствуют о том, что использовать духовой шкаф необходимо на протяжении всего процесса. Все зависит от того, какие ингредиенты входят в состав и в чем заключается «фишка» подачи.

1. Теплый салат с омлетом и крутонами. В оригинальном рецепте в состав этого блюда входят: яйца, свежие томаты, «Айсберг», крутоны, сметана, сок лимона или лайма, соль и специи на свой вкус. Впрочем, варьировать состав можно на свое усмотрение – так, салат можно заменить пекинской капустой, а вместо сметаны добавить греческий йогурт. Чтобы омлет получился воздушным и легко нарезался, его следует готовить в духовке – ровно как и крутоны.

    

2. Салат со шпинатом и запеченными грибами. Этот салат тоже подразумевает только частичное использование духовки – для приготовления шампиньонов. Для салата понадобится красный цикорий, немного шпината, лук и запеченные грибы. Также по вкусу добавляется льняное масло, кунжут, бальзамик. Для разнообразия можно поэкспериментировать с запеченным тонко нарезанным беконом.

3. Салат из картофеля по-датски. Несложно догадаться, что в основе этого блюда – запеченный молодой картофель с золотистой корочкой. Кроме картофеля можно добавить сочный свежий лук, немного болгарского перца, нарезанного небольшими кубиками, заправку на основе масел, горчичных зерен и оливок.

4. Салат из тыквы и груши под сырной шапкой. В основе – запеченная тыква с корицей, солью и белым перцем. Грушу можно подавать как сырой, так и запеченной в духовке. Также в салат можно добавить рукколу, грецкие орехи, фисташки или семечки. Завершающий этап – это тертый мягкий сыр и несколько минут в разогретой духовке.

5. Салат с мандаринами и запеченной говядиной. Пожалуй, самый оригинальный рецепт в списке. Мандарины используются свежие очищенные или же в сиропе, говядина томится в духовке Electrolux с «топингами» из овощей и зелени. Также в состав салата входит сельдерей, масла, орехи и шпинат.

Неповторимый вкус, «яркость» аромата, аппетитность и сытность – это и есть секретная «комбинация», на которой построена популярность салатов, которые полностью или частично готовятся с использованием духовки.