300 г белокочанной капусты, 2 корня сырого сельдерея, 2 моркови, 2 яблока, 5 ст. ложек растительного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.

Все овощи нашинковать, перемешать с маслом, заправить солью и перцем. Украсить дольками яблока.