3 помидора, 2 огурца, 1 яблоко, 100 г сметанного соуса, укроп, зелень петрушки, листовой салат.

Помидоры, огурцы и яблоки нарезать ломтиками. Каждый ком­понент салата заправить соусом по отдельности и разложить на ли­стьях салата. Оставшийся соус вылить в середину салатника. Такие салаты выглядят декоративно.