Для салата:

400 г вареной курятины, 100 г отварного картофеля, 200 г маринованных огурцов, 150 г зеленого горошка, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 стакан майонеза, сахар, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ч, ложка томата-пюре, перец, соль.

Очищенные огурцы, картофель, отварное куриное филе и яйца нарезать полосками.

Приготовление соуса:, к майонезу добавить соль, сахар, перец, лимонный сок и томат-пюре.

В соус добавить сначала огурцы, мясо, горошек и яйца, последним — картофель. Все осторожно сложить в салатник. Украсить зеленым горошком, яйцом и зеленью.