5 помидоров, 1 стручок сладкого перца, 100 г брынзы, зелень петрушки, соль.
Помидоры нарезать дольками, сладкий перец — соломкой. Брынзу натереть на крупной терке. Подготовленные ингредиенты смешать, посолить по вкусу, обильно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.