Из сочных огурцов, кисло-сладких яблок и морской капусты можно приготовить по корейскому рецепту отличный повседневный салат, который желательно подержать перед подачей несколько минут в холодильнике. В оригинальном корейском рецепте в качестве салатной заправки рекомендуется...
В корейской кухне Камди Ча – это и салат, и острая закуска одновременно. Имеет множество вариаций. Бывает с мясом, очень популярен картофельный Камди Ча, баклажанный. Каждый вариант объединяет одно – невероятная острота, которая достигается...
Филе зубана — 300 г, редька — 1 шт., свежий огурец — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., растительное масло (кунжутное или душистое) — 1/2 стакана, мука — 2 ст. ложки, зелень петрушки...
Ингредиенты для салата по-корейски: Картофель — 2-3 шт., квашеная капуста — 0,5 стакана, репчатый лук — 1 шт., соленый огурец — 1 шт., морковь — 1 шт., майонез — 4 ст. ложки, кунжутное (или...
Консервированные устрицы — 300 г, бобы — 2/3 стакана, оливки без косточек — 12 шт., репчатый лук — 1 шт., растительное масло — 4 ст. ложки, соль и черный молотый перец по вкусу, ломтики...
Филе тунца — 300 г, зелень сельдерея — 200 г, яблоки — 1 шт., сметана — 2/3 стакана, имбирь — 1/2 стакана, соль по вкусу, ломтики лимона для украшения — 2 шт. Филе тунца...
Филе тунца — 300 г, белокочанная капуста — 1/2 кочана, соленый огурец — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., майонез — 1/2 стакана, мелко нарезанная зелень петрушки — 3 ст. ложки, соль по...
Филе тунца — 300 г, гранат — 1 шт., консервированная кукуруза — 1/2 стакана, консервированный зеленый горошек — 1/2 стакана, оливковое масло (или любое другое растительного происхождения) — 1/2 стакана, соль и черный молотый...
Икра тресковая копченая — 200 г, брынза (слабосоленая) — 200 г, укроп — 1/2 пучка, лимонный сок — 2 ст. ложки, паприка по вкусу. Брынзу раскрошите или натрите на терке. Зелень укропа очень мелко...
Филе трески — 0,5 кг, яблоки — 3 шт., луковица — 1 шт., сметана — 1,5 ст. ложки, растительное масло — 1,5 ст. ложки, винный уксус — 1ч. ложка, зеленый лук — 1 маленький...
