Рубрика: Рецепты салатов с мясом

0

Салат острый «Бань мала чжуписы», из свиных ушек (корейская кухня)

Ингредиенты: Уши (свиные) – 500гр, луковицы – 15гр, соль – 2гр, глутаминат натрия – 1гр, масло (кунжутное) – 10гр, перец черный – 5 горошин, перец красный (молотый). Приготовление: Необходимо опалить уши, зачистить и опустить...

Салат мясной тушеный 0

Салат мясной тушеный

Отваренное мясо (свинина, говядина или телятина) — 300 г, коренья: морковь — 2 шт., луковица — 1 шт., свежие или замороженные грибы— 200 г, соленые огурцы — 2шт., майонез — 750 г, масло растительное...

Салат мясной с кореньями по-корейски 0

Салат мясной с кореньями по-корейски

Говядина или телятина — 500 г, коренья: морковь, свёкла, лук — по 1 шт., чеснок — 1 зубок, растительное масло — 200-300 г., специи: молотый красный перец, соль. Вымыть мясо, просушить полотенцем, порезать соломкой....

Салат мясной с капустой и черносливом 0

Салат мясной с капустой и черносливом

Отварное мясо (говядина, телятина) — 300 г, свежая белокочанная капуста — 200 г, очищенный отваренный картофель и вареные яйца — по 2 шт., кислое яблоко — 1 шт., консервированный горошек— 100 г, оливковый майонез...