Салат из трески с хреном

Версия для печати

500 г трески, 200 г хрена, 9 картофелин, 4 огурца, 1 стакан майонеза, 4 ст. л. уксуса, 100 г зеленого лука, соль по вкусу, зелень петрушки.

Отварить треску, остудить, нарезать кусочками. Вареный кар­тофель и свежие огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с наре­занной рыбой, картофелем, огурцами и переложить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком и веточками петрушки.

Добавить комментарий