Салат из крабовых палочек с яйцами и зеленью

Версия для печати

250 г крабовых палочек, 1 головка репчатого лука, 1 зеленое яблоко, 5 вареных яиц, 2 ст. л. сливочного масла, 200 г майонеза, 1 плавленый сырок.

Яичные белки мелко нарезать и положить в салатник. Затем слоями выложить мелко нашинкованный лук, натертый на мел­кой терке плавленый сырок, охлажденное и натертое на мелкой терке масло, полить половиной нормы майонеза. Затем поло­жить слой крабовых палочек, нарезанных мелкой соломкой, сверху натереть очищенное от кожуры зеленое яблоко и залить оставшимся майонезом. Перед подачей к столу украсить салат желтком.

Добавить комментарий