Салат «Загадка»

Версия для печати

200 г любых рыбных консервов, 200 г лука, 200 г моркови, 3 яйца, 250 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зеленого лука, 2 ст. л. растительного масла.

Репчатый лук и морковь нарезать и слегка обжарить в расти­тельном масле. Рыбные консервы размять вилкой. На плоское блюдо выложить слоями обжаренные лук и морковь, рыбные консервы, мелко нарезанные вареные яйца, зеленый горошек, рубленый зеленый лук. В майонез добавить немного черного молотого перца и залить им салат, не перемешивая.

Добавить комментарий