Раздел: Рецепты салатов с рыбой и морепродуктами

1 ст. риса, 250 г майонеза, 200 г любой копченой рыбы, 3 яйца.

200 г крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 3— 4 картофелины, 2 головки репчатого лука, 1 яблоко, майонез, соль. Картофель отварить, нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры, удали

1 упаковка крабовых палочек, 150 г твердого сыра, 5 вареных яиц, 2 яблока, 500 г консервированного зеленого горошка, майонез. Крабовые палочки и яблоки нарезать кубиками, сыр натереть на крупной те

100 г крабовых палочек, 300 г твердого сыра, 100 г миндаля, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. майонеза. Замороженные крабовые палочки и сыр натереть на мелкой тер­ке. Добавить тертый чеснок, майонез и сфо

60 г крабовых палочек, 200 г капусты, 80 г консервированной кукурузы, 1 вареное яйцо, 1 огурец, 10 г зелени укропа, 3 ст. л. майонеза. Крабовые палочки и яйцо нарезать кубиками, капусту и огурец на

250 г крабовых палочек, 1 головка репчатого лука, 1 зеленое яблоко, 5 вареных яиц, 2 ст. л. сливочного масла, 200 г майонеза, 1 плавленый сырок. Яичные белки мелко нарезать и положить в салатник. З

60 г мякоти крабов или креветок, 100 г филе анчоусов, 120 г картофеля, 120 г моркови, 160 г корня сельдерея, 120 г яблок, 120 г стручковой фасоли, 50 г зеленого салата, 40 г маслин, 50 г молодых стр

200 г крабовых, палочек, 200 г консервированной кукурузы, 1 огурец, 1 морковь, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 3 ст. л. измельченного зеленого лука, 300 г отварного риса, 2 вареных яйца, 100 г май

250 г крабовых палочек, 300 г сыра, 4 яйца, 200 г. белого хлеба, 15оливок,2 зубчика чеснока, 1/2 лимона, 1 ст. л. топленого масла, 250 г майонеза. Хлеб нарезать кубиками; и поджарить со всех сторон

500 г крабовых палочек, 2 лимона, 3 стебля черешкового сельдерея, 6 ст. л. оливкового масла, соль, перец, сахар, 1 пучок кинзы. Нарезать крабовые палочки и сельдерей кусочками, один ли­мон — кружоч

200 г крабовых палочек, 250 г консервированной красной фасоли, 200 г твердого сыра, 1 стручок красного сладкого перца, майонез, зелень петрушки. Из фасоли слить сок. Перец и крабовые палочки нареза

200 г крабовых палочек, 370 г консервированных ананасов, 4—5 ст. л. риса, 200—300 г сыра, 1 головка репчатого лука, 250 г майонеза, зелень петрушки. Отварить рис, чтобы получился рассыпчатый. Не оч

200—250 г крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 2 апельсина, 5 вареных яиц, 2 зубчика чеснока, 1/2 стакана майонеза. Вареные яйца и крабовые палочки мелко нарезать, добавить от­цеженну

250 г крабовых палочек, 6 вареных яиц, 3 средних вареных картофелины, 100 г твердого сыра, 200 г майонеза. Крабовые палочки, яйца и картофель натереть на мелкой терке, залить майонезом и хорошо пер

1 упаковка крабовых палочек, 2 апельсина, 2 моркови, 3 яйца, 100 г майонеза, черный молотый перец, соль по вкусу. Морковь и яйца отварить. Апельсины очистить от корочки и от пленки. Все ингредиенты

300 г скумбрии холодного копчения, 150 г некислых яблок, 1 малосольный огурец, 100 г консервированного зеленого горошка, 3 яйца, б ст. л. майонеза, несколько перьев зеленого лука. Хорошо очищенное

1 средняя копченая ставрида, 2 большие картофелины, 1 большое яблоко, 1 головка репчатого лука, 500 г белокочанной капусты, 1 соленый огурец, 1 ст. л. горчицы, 150 г майонеза, соль, сахар, зелень.

200 г копченой рыбы, 100 г ракушек (или рожек), 1 кисло-сладкое яблоко, 1 головка репчатого лука, 150 г майонеза, соль, перец. Ракушки (или рожки) отварить, отцедить. Яблоко очистить и на­резать ку

1 копченая сельдь (скумбрия или ставрида), 3 картофелины, 1—2 моркови, 1 свекла, 1 огурец, 2 ст. л. квашеной капусты, 1 головка репчатого лука, 3 ст. л. растительного масла, зелень петрушки, сахар

400 г копченой скумбрии, 4 яйца, 300 г консервированного зеленого горошка, 150 г соленых огурцов, 50 г зеленого лука, 150 г яблок, 300 г майонеза, зелень петрушки. Скумбрию очистить от кожи и косте

400—500 г сельди, 1 яблоко, 1 головка репчатого лука, 1 стакан сметаны, соль, сахар, лимонный сок по вкусу. Сельдь вымочить в холодной кипяченой воде или молоке, очис­тить, удалить косточки, нареза

200 г филе слабосоленой сельди, 400 г шампиньонов, 3 яйца, 3 помидора, 1 соленый огурец, 100 г зеленого лука, 1 стакан сметаны, 2 ст. л. протертого творога, 1 ч. л. лимонного сока. Очищенное филе с

2 филе соленой сельди, 1 стакан нарезанных маринованных грибов, 3 картофелины, 1 соленый огурец, 2 помидора, 2 яйца, 1 яблоко, 1 стакан сметаны, соль, сахар, горчица, зеленый лук, зелень. Все указа

2—3 сельди, 300 г белокочанной капусты, 125 г шпика, перец, соль по вкусу. Для маринада: сахар, соль, уксус по вкусу. Нашинкованную белокочанную капусту залить горячей водой, откинуть на дуршлаг,

200 г филе соленой сельди, 200 г картофеля, 300 г маринованных огурцов, 300 г свежей моркови, 2 яйца, 1/2 стакана белой фасоли, 200 г майонеза, зелень петрушки. Сельдь очистить от кожи и костей, вы

120 г филе сельди, 1 небольшая головка репчатого лука, 160 г редиса, 80 г майонеза, зеленый лук, укроп. Редис натереть на крупной терке, репчатый лук нарезать соломкой, сельдь — маленькими ломтикам

1 свежемороженая сельдь, 1 большая головка репчатого лука, соль, уксус, черный молотый перец, кориандр, растительное масло. Сельдь очистить, освободить от костей и нарезать тонкими длин­ными ломтик

1 крупная слабосоленая сельдь, 60 г риса, 2 головки репчатого лука, 50 г зеленого салата, 3 яйца, 3 ст. л. майонеза. Рис отварить до готовности в подсоленной воде (рис должен быть рассыпчатый). Сел

300 г филе соленой горбуши, 2 помидора, 100 г редиса, 1 огурец, 3 вареных яйца, 50 г зеленого лука, 1 стакан майонеза, 12 маслин. Горбушу нарезать соломкой. Помидоры ошпарить, снять кожуру, удалить

100 г филе сельди (соленой), 300 г мяса, 3 маринованных огурца, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 яблоко, 1/2 стакана сметаны, 2 ст. л. тертого хрена, 1 ст. л. уксуса, 2 ч. л. горчицы, 3 отварных картофел

2 вымоченные сельди с молоками, 100 г тушеных шампиньонов, 100 г тушеных белых грибов, 2 головки репчатого лука, 200 г помидоров, 1/2 стакана майонеза, 1 ст. л. творога, 1 ст. л. растительного масла

Филе 1 сельди, 2 пачки вермишели быстрого приготовления, 2 яйца, 1 красная свекла, 3 моркови, 250 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зеленого лука, майонез, соль. Вермишель заправить кип

1 сельдь, 1 плавленый сырок, 1 вареная морковь, 150 г сливочного масла. Филе соленой сельди, вареную морковь, плавленый сырок и за­мороженное сливочное масло дважды пропустить через мясоруб­ку. Тща

200 г шпрот в масле, 1 стакан риса, 500 г консервированного зеленого горошка, 2 соленых огурца, 150 г сыра, 3 яйца, майонез, зелень, 1 помидор. Тис отварить до готовности, чтобы был рассыпчатым. 2

160 г шпрот в масле, 120 г помидоров, 100 г картофеля, 80 г горчичной заправки, 1 головка репчатого лука, 40 г листового салата, 40 г маслин, 2 яйца, зелень. Картофель отварить, остудить, нарезать

100 г шпрот, 150 г отварного картофеля, 450 г отварной моркови, 50 г зеленого горошка, 20 г соленых огурцов, 1 яйцо, 100 г майонеза, 1 ст. л. лимонного сока. Шпроты, картофель, морковь, сваренное в

200 г печени трески, 5—6 яиц, 2 головки репчатого лука, 1 пучок зелёного лука, 1 помидор (или 1 стручок красного сладкого перца). Печень трески, сваренные вкрутую яйца порубить. Репчатый лук мелко

200 г печени трески, 4 сваренных вкрутую яйца, 2 стручка консервированного красного сладкого перца, 4 ст. л. измельченного зеленого лука, зелень петрушки. Кусочки печени трески размять вилкой. Конс

200 г печени трески, 50 г сельдерея, 100 г картофеля, 1 яблоко, 1 свежий огурец, 50 г тертого сыра, 1 стакан майонеза, листья салата, зелень петрушки. Сваренный в кожуре картофель очистить и нареза

100 г печени трески, 4 яйца, 80 г зеленого (или репчатого) лука, 80 г моркови, 80 г свеклы, 60 г майонеза, маслины, соль. Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль и вынуть желток. Напол­нить белки кус

1  стакан маринованной морской капусты, 2 соленых огурца, 2 моркови, 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны (или майонеза), перец, соль по вкусу. Огурцы нарезать кружочками, очищенную морковь — тонкой со

200 г килек в томатном соусе, 200 г салата из морской капусты, 250 г консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза. Консервированный зеленый горошек и рыбные консервы от­цедить, морскую капуст

200 г рыбных консервов в томатном соусе, 200 г макарон, 100 г маринованных огурцов, 100 г консервированного зеленого горошка, 20 г кетчупа, 75 г майонеза, лимонный сок, соль по вкусу. Отварить в по

200 г сардин в масле, 3 вареных яйца, 2 кислых яблока, 1 головка репчатого лука, 100 г сыра, 4 ст. л. сметаны, б ст. л. майонеза, соль и перец по вкусу, 1 гранат. Лук мелко нарезать и залить кипятк

200 г сардин в масле, 8 яиц, Ш стакана риса, 2—3 свежих огурца, 200 г майонеза, 1 пучок зеленого лука. Рис отварить до готовности и промыть. Огурцы и яйца нарезать мелкими кубиками, зеленый лук — к

200 г сардин в масле, 2 вареных яйца, 1 соленый огурец, 11/2 стакана отварного риса, 1/2 стакана майонеза, зелень укропа. Сардины размять и смешать с мелко нарезанными яйцами и огур­цом, рисом и за

Вариант 1 200 г рыбных консервов в масле, 2 картофелины, 2 огурца, 200 г вареной колбасы, 2 помидора, 2 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка (или кукурузы), 250 г майонеза. В центре боль

200 г сардин в масле, 100 г фасоли, 2 яйца, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, зелень петрушки, листья салата (или несколько листьев свежей капусты), 1—2 ст. л. уксуса, соль, перец по вкусу

1 банка сайры, 3 яйца, 100 г маслин, 1 пучок зеленого лука, соль, сок 1/2 лимона. Рыбу вынуть из банки и размять вилкой, мелко нарезать сварен­ные вкрутую яйца, маслины без косточек и зеленый лук.

200 г любых рыбных консервов, 200 г лука, 200 г моркови, 3 яйца, 250 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зеленого лука, 2 ст. л. растительного масла. Репчатый лук и морковь нарезать и сле

200 г рыбных консервов в масле, 4 яйца, 4 моркови, майонез. Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки мелко нарезать, положить на блюдо, залив сверху майонезом. Консервированную рыбу мелко по

2 банки рыбных консервов в масле, 1 стакан риса, 1 головка репчатого лука, 4 вареных яйца, сок 1 лимона, 3 ст. л. уксуса, 100 г сметаны, 100 г майонеза, красный перец и соль по вкусу. Рыбу, не слив

500 г трески, 200 г хрена, 9 картофелин, 4 огурца, 1 стакан майонеза, 4 ст. л. уксуса, 100 г зеленого лука, соль по вкусу, зелень петрушки. Отварить треску, остудить, нарезать кусочками. Вареный ка

300 г филе свежей рыбы, 3 картофелины, 1 свекла, 1 морковь, 2 соленых огурца, 100 г растительного масла, специи по вкусу. Филе рыбы припустить в небольшом количестве воды со специ­ями, охладить, на

250 г отварной рыбы, 3 соленых огурца, 1 кислое яблоко, 1—2 моркови, 500 г консервированного зеленого горошка, 6 яиц, 200 г майонеза, зелень. Яйца и морковь отварить. Яблоко и огурцы очистить. Зате

200 г рыбного филе, 300 г картофеля, 50 г консервированного мяса креветок, 2 консервированных огурца, 2 яблока, 2 свежих помидора, 100 г зеленого салата, 200 г майонеза, 100 г маслин без косточек.

800 г рыбного филе, 400 г сухого белого вина, 50 мл лимонного сока, 4 помидора, 1 головка репчатого лука, 100 маслин без косточек, 1 кабачок, 150 г консервированного зеленого горошка, по 50 г зелени

200 г рыбного филе, 500 г картофеля, 4 моркови, 3—4 соленых огурца, 2 ст. л. маслин без косточек, 250 г майонеза, зелень петрушки. Отварное рыбное филе нарезать тонкими кусочками и выложить по кр

200 г рыбного филе (осетрины, севрюги, белуги, судака, лососины), 1 помидор, 1 свежий огурец, 3 шт. вареного картофеля, 75 г зеленого салата, 1 соленый огурец, 1/2 стакана майонеза, 1 ст. л. уксуса.

Для салата: 10 вафельных корзинок, 1 малосольная сельдь, 2 яблока, 4 яйца, майонез для заправки.Отделить сельдь от костей и нарезать мелкими кубиками. Яблоки почистить от кожуры и также нарезать мелки

Для салата:4-5 картофелин, 250 г филе морской рыбы, 2 свежих огурца, 1 ст. ложка натертого хрена, 100 г майонеза, зелень. Картофель отварить в «мундире» и сразу очистить. Остывший картофель нарезат

Что бы приготовить этот салат возьмите:3—4 картофелины, 1 сельдь, 1—2 соленых огурца, 1 луковица, 1 морковь, 2 яйца, 100 г майонеза. Сельдь очистить. Если соленая, вымочить в холодном чае и нарезат

Для приготовления салата необходимо взять:3 больших моркови, 200 г консервированного красного лосося, 200 г консервированной сладкой кукурузы, 1 огурец, 1 маленький сладкий зеленый перец, 4 ст. ложк

Ингридиенты:100-125 г сельди, 250 г картофеля, 100 г свеклы, 50 г моркови, 100—150 г огурцов, 150 г майонеза или такое же количество салатной заправки, 1 яйцо. Соленую сельдь вымачивать в молоке в

Для салата:250 г кальмаров, 2 крупные луковицы; уксус, соль, сахар, душистый перец по вкусу. Влить в небольшую кастрюльку уксус (разбавленный по вкусу), добавить сахар, соль, лавровый лист, 4—5 гор

Для салата вам необходимо:400 г отварных креветок, 4 картофелины, 2 яйца, 150 г зеленого горошка, 150 г майонеза, листья зеленого салата; соль и лимонный сок по вкусу. Отварить креветки, очистить о

Вам потребуется:3—4 сардины или 2 ставриды, полбанки майонеза, 2 картофелины, по 1 шт. моркови и свеклы, 50 г зеленого лука, несколько листиков зеленого салата. Предварительно отваренные и охлажден

Ингридиенты на салат: 400 г рыбы, 3 картофелины, 100 г цветной капусты, 100 г зеленой фасоли или консервированного зеленого горошка, 2 яйца, 2—3 свежих огурца, 1—2 мелких помидора, 1 банка майонеза;