Салат из тёртой моркови, свеклы, капусты и лука

Версия для печати

200 г моркови, 200 г свеклы, 200 г белокочанной капусты, 1 пучок зеленого лука, мед, лимонный сок.

Овощи натереть, не смешивая. На блюдо выложить горкой бе­локочанную капусту. Вокруг нее кольцом положить тертую мор­ковь и внешним кольцом — тертую свеклу. Полить все лимон­ным соком, смешанным с медом. Между кольцами положить мелко нарезанный зеленый лук.

Добавить комментарий