Салат из моркови по-корейски

Версия для печати

1 кг моркови, 1/2 стакана растительного масла, 1 большая головка чеснока, 10 грецких орехов, 4 ст. л. уксуса, 3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. черного молотого перца, 2 ч. л. кориандра.

Морковь натереть на специальной терке, смешать с горячим рас­тительным маслом, пропущенным через чесночницу чесноком, молотыми орехами, уксусом, сахаром, солью, черным перцем (можно добавить для остроты немного красного перца), измель­ченным кориандром.

Добавить комментарий