Винегрет с ветчиной
Версия для печати
300 г ветчины, 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 2 вареные
картофелины, 1 небольшая вареная свекла, зелень, горчичная заправка.
Ветчину нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанными
сваренными вкрутую яйцами и репчатым луком. Картофель и свеклу нарезать ломтиками.
Подготовленные продукты выложить на плоское блюдо слоями: ветчина с яйцами и луком,
ломтики картофеля и свеклы, ветчина с яйцами и луком и т. д. Украсить винегрет
дольками яйца вперемешку с мелко нарезанной зеленью. Горчичную заправку подать
отдельно.
Просмотров: 304
Рейтинг: Нет оценки
