Салат по-домашнему

Версия для печати

50 г ветчины, 50 г вареной колбасы, 600 г картофеля, 1 головка репчатого лука, 2 яйца, 2 маринованных огурца, растительное масло, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, соль, черный молотый перец.

Картофель отварить, очистить, нарезать кубиками. Добавить нарезанные тонкими ломтиками ветчину, колбасу, лук, крупно нарезанные сваренные вкрутую яйца, очищенные и нарезанные маринованные огурцы. Заправить массу небольшим количеством растительного масла, солью и перцем. Выложить в салатник, добавить майонез, смешанный с лимонным соком, тщательно перемешать и поставить на 1 ч в холодильник.

Добавить комментарий