Салат мясной с сельдью

Версия для печати

300 г отварной свинины, 100 г филе сельди, 4 вареных картофелины, 3 соленых огурца, 2 яблока, 2 яйца.

Для заправки: 8 ст. л. сметаны, 2 ч. л. тертого хрена, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. рубленой зелени.

Отварную свинину и сваренные «вкрутую» яйца мелко пору­бить. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками. Картофель, огурцы и яблоки очистить от кожуры и также нарезать лом­тиками. Все ингредиенты перемешать и залить заправкой.

Добавить комментарий