Салат мясной с грибами

Версия для печати

200 г отварного мяса (вареной колбасы или сосисок), 200 г лисичек (можно других грибов), 1 головка репчатого лука, 1 свежий огурец, укроп, кинза, зеленый лук, 1 стакан сметаны, соль по вкусу.

Грибы поджарить с мелко нарезанным репчатым луком. Отвар­ное мясо (сосиски или вареную колбасу) нарезать кусочками и смешать с поджаренными грибами и луком. Измельчить све­жий огурец, зелень укропа, кинзы и зеленый лук. Перемешать, посолить и заправить сметаной.

Добавить комментарий