Салат из зелёного лука с огурцами
Версия для печати
100 г зеленого лука, 2 яйца, 100 г огурцов, 5 г горчицы, 30
г растительного масла, 5 зубчиков чеснока, зелень петрушки, перец, соль.
Нарезать яичные белки, лук, огурцы и петрушку. Смешать с
соусом. Добавить соль, перец. Приготовление соуса: желтки сваренных «вкрутую»
яиц растереть с чесноком и горчицей, постепенно добавляя растительное масло.
Просмотров: 155
Рейтинг: Нет оценки
