Салат «Курочка ряба»
Версия для печати
2 куриных окорока, 4 яйца, 1 головка репчатого лука, 2 ч. л.
топленого масла, 1/2 стакана майонеза, соль по вкусу.
Окорока отварить, мясо отделить от костей и мелко нарезать.
Сырые яйца вылить в чашку, подсолить, тщательно взбить. На разогретой с маслом
сковороде поджарить до золотистого цвета тоненькие омлетики. Готовые омлеты
нарезать тонкой соломкой, лук измельчить, все смешать с куриным мясом и
заправить майонезом.
Просмотров: 334
Рейтинг: Нет оценки