Компоненты для винегрета: Картофель – 6шт, морковь – 3-4шт, свекла…
Винегрет с фасолью
Компоненты для винегрета:
Картофель – 2шт, свекла – 1шт, фасоль – 0,5 стакана, огурец (квашеный) – 1шт, соль, зелень, раст. масло.
Рецепт винегрета:
Необходимо вареную свеклу, освободить от кожуры и натереть (крупно). Вареный картофель (в мундире) также мельчить на кубики. Огурцы резать соломкой (можно кубиками). Фасоль сварить в слегка соленой воде, извлечь. Полученные ингредиенты соединить между собой, добавить специи, раст. масло, и как следует перемешать. Приготовленное блюдо уложить в салатник, и оформить зеленью (ветки).